 | Tarhana dip Ev yapımı tarhana 2 çorba kaşığı . Kırmızı biber salçası (acı veya tatlı isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı 7 adet ceviz dövülmüş. bir tutam fesleğen. Tarhana 8 çoba kaşığı ılık suya ıslanır. 2 saat sonra ezilmiş diğer malzeme ile karıştırılır. Küçük bir kaseye bastırılarak doldurulur. Üzeri süslenerek servis edilir. | |||||||||